Nuestra historia empieza en 1962, cuando la familia Rofes Domingo partió de un pueblo de Tarragona llamado Riudoms para buscar nuevas oportunidades. Nos instalamos en una tienda en la calle Valencia de Barcelona que llamaron La Riudomenca. Por aquel entonces, algunas tiendas sacrificaban las aves y conejos en la trastienda o patio interior y los vendían. Así fue como iniciamos nuestra andadura en el sector. Después de años de duro trabajo, y debido al avance de la sociedad, nos trasladamos a Santa Coloma de Cervelló, donde seguimos con el negocio de sacrificio de aves en un matadero. Todo ello nos dio la experiencia y el conocimiento necesarios para ofrecer un buen servicio a nuestros clientes. Almacén Frigorífico Dispoll S.A. se creó en 1985, con pocos medios pero con muchas ganas de trabajar, una gran ilusión y un excelente equipo humano alrededor. Poco a poco, a base de muchas horas de dedicación y gracias a la confianza de nuestros clientes, fuimos creciendo. En 1998 inauguramos las instalaciones actuales, con el objetivo primordial de disponer de una industria moderna, con medios técnicos avanzados, que nos permitan ser competitivos en el mercado actual y cumplir con todas las exigencias sanitarias y medioambientales, pero sin olvidar la artesanía y la calidad en nuestra manera de trabajar, que junto con el servicio a nuestros clientes, son la filosofía de nuestra empresa. Podríamos decir que somos los sastres del sector, ya que intentamos confeccionar los pedidos a medida de cada cliente, y hasta el día de hoy seguimos manteniendo toda nuestra esencia...